PIZZA ABON SOSIS TELUR


BAHAN :
250 gr tepung cakra
2 butir kuning telur
1/2 gelas belimbing susu cair
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
2sdm mentega
11/2 sdm fermipan
2 sdm sp/ovalet
2 tetes pengempuk kue

CARA :
campur semua bahan kecuali mentega sama garam...aqu mengaduknya pakai mexer bunda...bisa di aduk dg menggunakan tangan sampai kalis setelah kalis kemudian campur garam juga mentega bunda....klo sdh tdk lengket di tangan juga tdk pecah di tarik keatas itu tandanya sdh kalis...kemudian di diamkan kurleb 2 jam...liat pd gambar setelah mengembang kemudian kempiskan biar udara dlm adonan keluar...kemudian cetak...isian sesuai selera bunda...aqu olesi mayonice kemudian di beri abon juga irisan sosis dan telur rebus...sebelum di oven aqu istirahatkan kembali sekitar 10 menit...utk roti pizza aq tusuk2 tengahnya biar matangnya nanti sempurna bunda....di oven kira-kira 30 m dg suhu 180 c

Comments