PASTEL KERING ISI ABON


Bahan :
1. 300 gr Tepung Terigu
2. 100 gr Mentega
3. 1 butir Telur
4. 1/2 sdt Garam
5. 1/2 sdt Soda Kue
6. Air Secukupnya
7. Abon Sapi

Cara buat :
1. Campurkan Tepung Terigu, Garam, Soda Kue, aduk supaya merata.
2. Tambahkan Mentega dan Air, aduk.
3. Tambahkan Telur dan uleni.
4. Setelah selesai giling adonan dengan ampia.
5. Cetak adonan yang telah digiling dengan tutup botol sirup. Masukkan abon ketengahnya, lalu lipat dan rekatkan tepinya bisa menggunakan garpu atau diplintir.
6. Setelah semua adonan dicetak , panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan. Silahkan share untuk menyimpan resepnya.

Comments